（日本橋）　ジェノヴァ料理のお店。日本橋にあっては貴重な本格イタリアン。しかも文句なしに美味。港町ジェノヴァだから、魚料理は絶品。もっとも有名なジェノヴェーゼ（バジリコと松の実をベースにした）ソースのパスタも、しっかりした味付けの本物が食べられます。ディナーでは、本日のお勧め食材のメニューが別に用意されていますが、季節の食材やシェフこだわりの仕入れがリストオン。
できれば、酒飲みとでかけましょう。この料理でワインが進まないのは、お店にも申し訳ない感じ。値段はワイン次第。あ、デザートのスペースをお忘れなく！食後のリモンチェッロ（自家製）・グラッパ（コレクションがあります）も。
＜追記＞季節の食材を取り入れるのが本当に上手なこのお店、秋はきのことフォアグラがお勧めです。

毎日のランチ・メニューが載るブログ
http://81320735.at.webry.info/
ホームページ
http://www.k3.dion.ne.jp/~feadoma/

人気blogランキングへ